きらく飯|簡単いちごチョコクレープ風【フライパン】
ホワイトデー、なにか甘いものを作ってあげたい。
でも難しいお菓子はハードルが高い。
そんな日は、包むだけのデザートにします。
春巻きの皮を使うと、フライパンでさっと焼くだけで クレープのような軽い生地になります。
材料(2人分)
- 春巻きの皮:2枚
- いちご:4〜6粒
- チョコ:40g
作り方(約5分)
- フライパンに 春巻きの皮・チョコ・いちごを全部のせる。
- 弱〜中火で加熱し、チョコが少し溶けてきたら皮を折る。
- 両面を軽く焼いてパリッとしたら完成。
※途中で足すものはありません。
アレンジ(お好みで)
- 粉砂糖をふると見た目がぐっとデザートらしくなります。
- チョコを多めにすると中がとろっと濃厚になります。
- いちごをバナナに変えると、甘さ重視の仕上がりになります。
皮はパリッとして、中はとろっとチョコ。
そこにいちごの甘酸っぱさが入ると、 軽いデザートなのにちゃんと満足感があります。
今日はこれでいいかな、と思える。
そんな日のデザートとして、そっと置いておきます。
